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投稿者プロフィール

Yuta Kobayashi

Yuta Kobayashi

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山口県在住のフリーランスライター 兼 サラリーマン。
農学部卒業後に酒蔵に就職、後に退職し6次産業系の企業に就職。数年後ライター活動を始める。
専門分野は実務経験的に農・食・酒。飲食店や生産者といった食のプロと関わりながら色々情報収集&勉強中。