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これからの農家のあり方を考える〜半農半宿の暮らし〜
お茶といえば静岡が有名ですが、実は鹿児島県南九州市は、市町村別でその生産量日本一を誇る、知る人ぞ知る“お茶どころ”なのです。 年間を通じて温暖な気候に...
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150年続く養蚕農家の６代目、芦澤洋平さんにインタビュー
農家といっても米から野菜、果樹や花きなど実に様々ですが、今回ご紹介する芦澤洋平さんは、山梨県富士川町で150年続く養蚕農家の６代目。かつては一大産業と...
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t.taniguchi
農業振興地域とは？農振除外ってなに？
こんにちは、ツチカウ編集部の谷口です。皆さんは『農業振興地域』という制度をご存知でしょうか。 実は身近にたくさんある農業振興地域について、宅建合格者で...
t.taniguchi
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遊休地を活用したゼロから始める野菜塾
令和３年度より、長野県飯綱町でスタートした「ゼロから始める野菜塾」。 りんごの町として名高い同町ですが、これは野菜栽培の裾野を広げるべく、新しい町の特...
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ワクチン開発から食糧危機まで 蚕は地球の救世主！？
突然ですが… 蚕（カイコ）ときいて、どんなイメージをもちますか？ 幼虫や蛾は、その見た目から苦手に感じる人も少なくないようですが、おおむね絹糸（シルク...
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Minami Ota
農業で地方創生！農業による地域おこしの成功例で「田舎暮らし」を学ぼう
皆さんは、『田舎暮らし』にどんなイメージをお持ちですか？田舎は不便とのマイナスのイメージでしょうか、それとも、自分らしく暮らせる安住の地といったプラス...
Minami Ota
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農業女子を紹介！生産から販売まで一貫して責任をもつ「一人農業」（藤中さん/広島県）
広島県は瀬戸内海の離島「大崎上島」で、若くして女手一人で農業を営む藤中さん。「一人農業」にかける思いやその背景と、栽培のこだわりについてお伺いしました...
t.taniguchi
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地方×農業, 食×農業Minami Ota
読めば丸わかり！個性派揃いの「りんご三兄弟」が人気上昇中の理由は？
秋のフルーツが揃い踏みして、スーパーや八百屋さんの果実コーナーが賑やかになってきましたね。特にこの時期は、種類豊富で色鮮やかな「りんご」が存在感を放っ...
Minami Ota
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美容業界による農業プロジェクト「BELPA FARM」から考える、これからの農業とは？
航空会社や鉄道街会社、旅行会社、コンビニチェーンなど、大手企業による農業参入が相次いでいますが、今回はちょっと珍しい美容業界による農業プロジェクトの話...
Minami Ota
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s.yamamoto
稲刈りの季節本番！はぜ掛け？はざ掛け？稲木掛け？
9月も半ばを過ぎ、黄金色に実った稲穂が首を垂れる季節になりました。田園地域では、そろそろ稲刈りの光景があちらこちらで見られる季節。家族総出で稲刈りをす...
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地方×農業, 食×農業Minami Ota
ブドウ好きが推す「ナガノパープル」 見かけたら絶対買うべき理由とは
秋の果物が美味しい季節がやってきました。林檎に梨にブドウ・・・魅力的なフルーツはたくさんありますが、そんな中でも今回注目したいのが、「ナガノパープル」...
Minami Ota
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OzakiAkira
農業未経験で田舎に移住した東京出身者のリアルな「自給自足生活」とは
日本の人口が減少しているにも関わらず、東京都の人口は依然として増加傾向にあり、今年に入って1400万人を越えました。政府が掲げる「地方創生」という言葉...
OzakiAkira
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【クラウドファンディング開始】信州の美味しいマルベリー「桑の実」食べたことありますか？
「マルベリー（桑の実）」という果物をご存知でしょうか？その日本名の通り、蚕（カイコ）の餌となる「桑の木」の実のことです。 信州（長野県）など養蚕が盛ん...
s.yamamoto
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寺田健哉
埼玉北部で野菜を売りたい人♡野菜を買いたい人♫と つながっちゃおう😄PROJECT
今回は私たちが最近取り組んでいることについてご紹介します。それが【埼玉北部で野菜を売りたい人♡野菜を買いたい人♫とつながっちゃおう😄PROJECT】で...
寺田健哉
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山の幸探訪！ツチカウ記者がワラビ採りに行ってきた
5月の連休も終わり、一週間ほど経ちました。今年は新型コロナウイルスの影響で、例年とは違う連休を送られた方も多かったことでしょう。 私達のツチカウでも、...
s.yamamoto