Humans of 農業
Humans of 農業6 views
Yui Takato
飲食店経営者が語る、農業に対する価値観やコロナで受けた影響 −cafe&bar green room オー...
長野県御代田町にあるcafe&bar green room （以下green room）は、神奈川県出身の和田耕太郎さん（以下和田さん）が始め...
6 viewsYui Takato
2020年 10月
記事一覧
農業のヒント
農業のヒント35 views
Shuhei Miyagawa
初心者でもできる！美味しいイチゴの育て方
いちごは、バラ科オランダイチゴ属の果物。春先に白色の花を咲かせ、初夏ごろに実をつけるイチゴ。比較的コンパクトに成長し、丈夫で育てやすく、プランターでも...
35 viewsShuhei Miyagawa
農業のヒント
農業のヒント125 views
OzakiAkira
【意外と知らない?】家庭菜園の野菜栽培でもっとも大切なのは「土づくり」です【基本を紹介しま...
長かった夏が終わり、ようやく秋になったかと思えば、急激に気温が下がり早くも冬の訪れを感じさせています。新型感染症はもちろんですが、著しい温度変化で体調...
125 viewsOzakiAkira
ライターズコラム
ライターズコラム65 views
福岡貴善
農業からやり直そう！ トランプ政権を予言した映画『26世紀青年』
完成後１年、公開されなかった問題作 2020年は、４年に１度のアメリカ大統領選挙の年。11月３日の選挙に向け、共和党の現職ドナルド・トランプ大統領と、...
65 views福岡貴善
農業のヒント
農業のヒント45 views
Minami Ota
室内のハーブ栽培で秋冬の寒い時期にも家庭栽菜園を楽しみましょう
コロナ禍で今年から家庭菜園をはじめたという方も多いのではないでしょうか。春夏に育てた野菜の収穫も終わり、「秋冬は何をすればいいの？」とお悩みの方に是非...
45 viewsMinami Ota
農業のヒント
農業のヒント98 views
t.taniguchi
アグリテクノ矢崎が播種機AP-1にかける情熱！
みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の谷口です。 みなさんは「播種機」という農機具をご存じでしょうか。 「播種機」とは、読んで字のごとく【種】を【播く...
98 viewst.taniguchi
Humans of 農業
Humans of 農業87 viewsMinami Ota
インタビュー メロン農家・寺坂祐一さんの考える「感動を生む農業」とは？
今回のHumans of 農業の主役は、北海道中富良野町にある寺坂農園の代表・寺坂祐一さんです。寺坂農園のメロンはリピーターも多く、毎年予約で完売して...
87 viewsMinami Ota
ライターズコラム
ライターズコラム220 views福岡貴善
誉田哲也『幸せの条件』が描く、就農を通した「自分探し」
長野県木島平村で取材した農業小説 ここ２回にわたって、ジブリアニメ『おもひでぽろぽろ』と、『のだめカンタービレ』の著者・二ノ宮知子のマンガ『GREEN...
220 views福岡貴善
ニュース・新着情報
ニュース・新着情報69 viewst.taniguchi
ジビエ処理施設でもHACCPが義務化！簡単に情報管理する方法とは？
みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の谷口です。 2021年6月からジビエ処理施設でもHACCPが義務化されることをご存知でしょうか。 以前、ツチカウ...
69 viewst.taniguchi
ニュース・新着情報
ニュース・新着情報85 viewst.taniguchi
ほうれん草カレーでフードロス解消！？〜廃棄野菜の活用〜
みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の谷口です。 カレーに入っている野菜と言えば何を思い浮かべますか？ オーソドックスなカレーに入っている野菜と言えば...
85 viewst.taniguchi
ニュース・新着情報
ニュース・新着情報64 viewst.taniguchi
乳牛の放牧を「ドローン」と「AI」が助ける！
みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の谷口です。 突然ですが、牧場の風景を思い浮かべてみてください。 ・・・ ・・・・ ・・・・・ どうでしょうか。こ...
64 viewst.taniguchi
ニュース・新着情報
ニュース・新着情報, 地方×農業200 viewsMinami Ota
美容業界による農業プロジェクト「BELPA FARM」から考える、これからの農業とは？
航空会社や鉄道街会社、旅行会社、コンビニチェーンなど、大手企業による農業参入が相次いでいますが、今回はちょっと珍しい美容業界による農業プロジェクトの話...
200 viewsMinami Ota
農業のヒント
農業のヒント118 viewsOzakiAkira
種蒔きシーズン到来! 読んですぐ分かる「春菊」の育て方【マリーゴールドに似てる!?】
やわらかな苦みのある独特の香りと味で知られる「春菊」は、冬には鍋ものの具材として欠かせない定番の野菜です。マリーゴルドなどと同じキク科の植物である春菊...
118 viewsOzakiAkira