
環境問題解決に向けて一歩踏み出そう「木のストロー」普及活動が再スタート!
ストローをプラスティック製から紙のものにするのか、しないのか。昨年の飲食業界で話題になり、メディアなどでもよく取り上げられていましたよね。筆者が住んで...
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ストローをプラスティック製から紙のものにするのか、しないのか。昨年の飲食業界で話題になり、メディアなどでもよく取り上げられていましたよね。筆者が住んで...
日本の人口が減少しているにも関わらず、東京都の人口は依然として増加傾向にあり、今年に入って1400万人を越えました。政府が掲げる「地方創生」という言葉...
民間の企業や農家・農業法人さんたちは、それぞれの役割を全うして農業の未来を支えるために、仕事に果敢に取り組んでいます。では行政についてはどうでしょうか...
なかなか収束が見通せないコロナ禍…外出自粛の影響で、家庭で過ごす時間が長くなっている人も多いかと思います。そんな今だからこそ、以前からやってみたかった...
こだわり生産者が集うオンライン直売所『食べチョク』を運営する株式会社ビビッドガーデン(本社:東京都港区 代表取締役社長:秋元里奈)は、「食べチョク公式...
昨日(2020年7月21日)は土用の丑の日でしたがみなさんはうなぎを食べましたでしょうか?今年はニホンウナギの稚魚であるシラスウナギの国内採捕量が8....
大きな畑がなくてもプランターがあれば、誰でも気軽にはじめられる家庭菜園。皆さんはもう実践していますか?目の前で野菜が育っていくワクワク感と、収穫して食...
今回は、たんぽぽ茶とブルーベリーという最強のヘルシー・コンビがタッグを組んだ美肌レシピのご紹介です。“たんぽぽ茶とブルーベリーは美肌にも効果あり”とい...
食品ロス削減プラットフォーム「tabeloop(たべるーぷ)」運営のバリュードライバーズ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:佐治 祐二郎)は、新た...
ファイトレメディエーション(phytoremediation)とは、ギリシャ語のPhyto=(植物)、ラテン語のremedium=(修復)の言葉を組み...
新型コロナウィルスの影響で、これからの生き方、働き方について考えるきっかけになった方も大勢いるかと思います。そうした中、都会から離れて自然豊かな土地で...
ツチカウをご覧になっている方には様々な方がいらっしゃいます。新規就農を考える人はもちろん、農業関連の仕事をしている、何となく農業に関心がある、将来的に...
農家が出荷用の農産物を出荷する先として多く利用されている農協(JA)。出荷先という機能に限らず、農業に関する様々なサポートを受けられることから、全国の...
おうち時間の増加や、健康に対する意識の高まりから、いま「家庭菜園」に注目が集まっています。採れたての野菜を味わえて、植物と触れ合う時間を持てる家庭菜園...
環境に優しい農業をやることで、国から支援金が支払われます。 前回までは”環境保全型農業”はどんなものか? ということをご紹介し...